Resep: Tempoyak

Bahan-bahan

Porsi 3-4 orang

• 100 gram tempoyak
• 10 batang cabe rawit merah
• 5 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt terasi baka
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gulo pasia
• 1/4 sdt penyedap raso
• 2 Sdm minyak untuak menumis

Caro Mambuek

15 minik

1. Siapan bahan nan dibutuhan.
2. Giliang haluih kasado bahan kecuali tempoyak jo sisihkan.
3. Siapaan minyak untuak menumis, lalu tumis samba sabanta jo masuakkan tempoyak.
4. Aduak rato tempoyak jo sambal, koreksi raso.
5. Jan talalu lamo dimasak, cukuik 1-2 menit sajo.
6. Angkek tu siap disajian basamo lalap, nikmat dimakan jo ikan bakar
7. Makanan iko paling lamak menjadi pelengkap makan nasi
8. Raso campuran durian itu yo bana taraso
9. Salamaik manikmati tempoyak
10. samoga sanak salalu bahagia dek sanang makan tempoyak iko