Lompat ke isi
Sup macaroni
- 1 ons macaroni
- saparo dagiang ayam
- 1 ons wortel (opsional)
- daun saledri sabatang, potong haluih
- 5 siuang bawang merah
- marica sacukuiknyo
- palo sacukuiknyo
- garam sacukuiknyo
- mentega sacukuiknyo
- abuih macaroni talabiah dahulu sampai barasiah, angkek lalu tirihan
- potong ayam-ayam manjadi bantuak pasagi, lalu diabuih
- masuakan potongan wortel nan alah disadioan ka aia ayam nan diabuih tadi, kurangi kalau aia nyo talampau banyak
- masuakan mentega sasendok teh, bawang merah rajangan, marica, palo, garam sacukuiknyo
- masuakan macaroni nan alah dibuih sabalumnyo
- tabuan saledri nan alah dipotong-potong aluih
- masak sampai mandidiah manggunoan api ketek
- angkek lalu sajian ka dalam mangkuak, tambah taburan bawang goreng
- sup macaroni siap untuak dihidangan
_soup_-_Valladolid,_Yucatan.jpg)