Lompat ke isi
Sup Ayam
- 1/4 ayam kampuang
- Sayua kol, atau kubis
- Jamur kupiang
- Brokoli ijau
- wortel
- Pakcoy
- Kantang
- Daun bawang
- Daun seledri
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putiah
- Gulo pasia
- Garam Secukuiknyo
- Masako Secukuiknyo
- Tomat merah (jiko suko)
- Cuci barasiah sadoalah bahan nan yang akan awak masak.
- Angekan aia dalam panci sampai manggalagak. abuih ayam kampuang.
- Jiko ayam alah masak, masuakkan sayua-sayua ka panci, serta garam, daun-daun, dan penyedap raso lainnyo.
- Di kuali lain, tumih bawang merah jo bawang putiah sampai mangaluaan bau harum.
- Masuakkan tomat yang alah di irih-irih sasuai salero.
- Koreksi raso, tambahan bumbu-bumbu jiko adao yang kurang.
- Matian api kompor jiko alah masak sadonyo.
- Sup Ayam kampuang siap dihidangkan dan dinikmati.
- Salamaik mancubo sanak.
- Semoga berhasil dan indak mengecewakan.
