didiahan aia, abuih dagiang, bawang merah tambah garam sampai ampuak
tumih bumbu haluih sampai harum, masuakan bawang merah irih, masak sampai layua
tambahna tauco, masak sampai matang jo harum, tambahan langkueh, sereh, daun salam jo daun bawang. Masak sampai layua jo matang
kalau bumbu alah masak, masuakan bumbu ka dalam abuihan dagiang. masak sampai mandidiah jo koreksi raso
kalau alah pas, siapan mangkuak. Isi jo lontong, irihan dagiang lalu siram kuah. Agiah kecap sacukuiknyo, tabuan jo bawang merah, irisan daun bawang, jo sambal (opsional)
