Lompat ke isi

Resep: Nugget Ayam

Dari Wikibuku
nugget ayam bintang
nugget ayam

Bahan-bahan

[suntiang | suntiang sumber]
  • 500 gram ayam ndak batulang
  • 2 butia talua
  • 4 siuang bawang putiah
  • 1/2 sdt garam
  • gulo sacukuiknyo
  • panyedap sacukuiknyo
  • royco sacukuikny, opsional
  • 3 sdm tapuang tapioka

Bahan Pancelup

[suntiang | suntiang sumber]
  • 4 sdm tarigu
  • aia sacukuiknyo
  • tapuang panir sacukuiknyo

Caro Mambuek

[suntiang | suntiang sumber]
  1. blender bawang putiah jo talua sampai haluih
  2. masuakan ayam, garam, panyedap, gulo, royco, blender baliak smapai haluih
  3. pindahan ka wadah tambahan tapuang tapioka, campua sampai marato
  4. angekan kukusan, oleh jo minyak tipih, kukuih salamo 25 minik, tutuik kukusan jo serbet
  5. angkek, diaman di suhu ruang, potong sasuai kainginan
  6. siapan pancelup jo tapuang panir
  7. balua ka tapuang basa, gulian ka tapuang panir sambia ditakan
  8. simpan frezer labiah kurang 30 minik
  9. goreng jo minyak angek sampai masak jo barubah warna
  10. nugget ayam siap untuak dihidangan