tumih bumbu irih sampai harum dan layua, masuakan bumbu yang alah di giliang sampai aluih, aduak baliak sampai marato dan harum lo. sudah tu masuakan garam, gulo, kaldu bubuak, kecap manih, masuakan sayua kol, sawi agiah aia saketeh tunggu sampai mandidiah. matian kompor.
kalau sayua masaknyo alah satangah masak, masuakan dagiang atau udang, aduak marato sampai masak, lalu masuakan irihan tomat jo daun bawang, bia aia agak manyusuik,
tarakhir masuakan mie dan aduak marato sampai bumbu marasok ka sadoalah bagian mie.
