Lompat ke isi
Mie bayam
- 250 gram tapuang tarigu protein tinggi
- 50 gram tapuang tapioka
- 1/2 sdt garam
- 80 ml aia jus bayam
- 1 butia talua
- pentol bakso sapi
- wortel
- bawang bombay
- saus tiram
- minyak wijen
- bumbu dasar putih
- bawang goreng
- garam
- talua abuih
- salada tomaik atau timun
- campua sado bahan mie jo adonan sampai kalis. Diaman sakitar 30 minik
- gilas sampai tipis, diulangi beberapa kali sampai yobana kalis adonannyo
- kalau alah kalis jo tipih, lipek balawanan arah, irih jo agiah baluran tapuang tapioka supayo ndk lengket
- bantangan mie, baluan jo tapuang tapioka. Didiahan aia jo tambahan minyak goreng, masuakan mi. Abuih sampai lambuik, tirihan
- tumih bumbu-bumbu bahan masakan
- sajian jo topping nan disadioan
- mie bayam siap untuak dihidangan
