Resep: Makaroni Talua

Makaroni Talua

Bahan-bahan

• 130 gram makaroni nan lah jadi
• 1 butia talua ayam
• bubuak lado, buliah manggunoan boncabai raso original level 30
• 50 gram minyak sayua
• bumbu masak, dapek manggunoan atom bulan
• aia sacukuiknyo
• 2,5 ml aia garam
• 2 batang saledri
• saos sambal

Caro Mambuek

1. abuih makaroni dalam aia mandidiah nan alah di campua garam jo minyak sayua sacukuiknyo salamo 5 minik smapai lunak atau bisa dimakan, kalau alah lalu tirihan
2. dalam wajan anti lengket, tuang minyak sayua 50 gram, tumih,ciek butia talua di api sadang
3. orak-arik sampai sampai taluanyo masak bawarna kakunianga
4. masuakan makaroni nan alah dialuih
5. masuakan bumbu masak jo bumbu ladu, siap tu orak arik baliak sampai bumbu tacampua marato
6. masuaakn saledri nan alah diirih, aduak baliak sampai marato
7. makaroni bisa dimasuakan ka dalam cetakan
8. adonan makaroni bisa lo dibuek jo caro dikukuih, tagantuang salero masiang-masiang
9. tuangan saus sambal untuak cocolan, atau pakai lado goreng
10. makaroni talua siap untuak dihidangan
11. bisa sabagai pelengkap makan nasi