Randam talabiah dahulu bareh katan di dalam wadam jo aia biaso sajo salamo duo jam. Satalah itu cuci barasiah, tirihan aianyo, agia sari duan pandan atu pasta pandan, aduak sampai marato, sisiahan.
Ambiak daun pisang, bantuak mamanjang atau sasuai salero, bisa juo jo batang bambu. Samekkan jo lidi jiko alah dibantuak.
Masuakkan bareh katan nan dilangkah partamu tadi ka wadah pisang atau bamdu nan alah dibantuak. Kabek daun pisang supayo adonan indak kalua.
Siapan panci isi jo aia, masak aia untuak maabuih adonan. Masuakan adonan lupih ka panci nan barisi aia manggalagak. Abubuh salamo 1 jam atau sampai masak.
Jiko alah masak, angkek adonan dari panci. Sisiahan.
Untuak mmabuek kuah lupih, abuih gulo merah sampai laruih, jiko alah angkek kuah tuang ka mangkuak.
Masuakkan lupis ka mangkuak nan alah barisi kuah lupih, jan lupo tanggan daun pisang.
Agiah toping karambia nan alah diparuik diatehnyo, Lupis Khas Bnajarmasin siap disantap dan dihidangkan.
