Lompat ke isi
Kue sus cokelat.
- 1/2 resep adonan kulit soes (caliak resep)
- Diplomat cream
- 1/2 resep vla susu (caliak resep)
- 100 gram whipping cream
- 60 gram aia es (wajib dingin)
- Adonan craquelin
- 60 gram margarine Rose Brand
- 20 gram Gulo alui Rose Brand
- 30 gram gulo pasia
- 60 gram tapuang protein randah
- 5 gram Coklat bubuk
- Siapkan bahan craquelin.
- Campua sagalo bahan-bahan aduak sampai rato, kamudian dipicakkan ka dalam plastik.
- Masuakkan ka dalam freezer salamo 10 minik kamudian cetak bulek, tempelkan ka dalam adonan sus nan alah dibantuak agak picak.
- Panggang kue susnyo di suhu 200 celcius salamo 20 minik. Kamudian panggang baliak saamo 7 minik sajo sampai masak.
- Kamudian didiangkan jo dilubangan bagian bawahnyo.
- Kamudian isi bagian dalamnyo jo cream susnyo.
- Kamudian cokelat bisa di agia di ateh kue atau di dalam.
- Isi tarui kue susnyo jo cream sampai abis.
- Kamudian idangan kue sus coklat.
