Resep: Kue Putri Salju
Tampilan
Kue Putri Salju
[suntiang | suntiang sumber]Bahan:
[suntiang | suntiang sumber]- tujuah puluah limo gram butter
- tujuah puluah limo mentega
- limo puluah gram gulo aluih
- ciek butia kuniang talua
- duo gram tapuang tarigu protein sadang
- limo puluah gram maizena
- duo gram susu bubuak full cream
- tigo puluah gram keju edam
Bahan taburan:
[suntiang | suntiang sumber]- saratuih gulo mint
- ampek puluah gram susu bubuak full cream
Caro mambuek:
[suntiang | suntiang sumber]- aluihan keju edam, sisiahan
- campua dan ayak tapuang tarigu, maizena dan susu bubuak, sisiahan.
- masuakan dalam mangkuak, butter, mentega jo gulo aluih,
- aduak hinggo tacampua rato manggunoan spatula, masuakan kuniang talua aduak rato satalah tu masuakan keju edam aduak lo sampai rato.
- masuakan campuran tarigu seketek demi saketek sambia di uleni, hinggo adonan bisa di bantuak.
- masuakan ka dalam kulkas, hinggo adonan agak mangareh,
- siapan bahan taburan gulo mint jo susu bubuak aduak hinggo tacampua rato, sisiahan
- kaluaan dari kulkas, giliang tipih sakitar 7-8 mili meter, cetak dan simpan dalam loyang yang dialeh jo baking paper, karajoan hinggo adonan habih.
- panggang sampai masak sekitar 20 minik dengan suhu api 150 derajat, angkek.
- lapehan dari loyang dan langsuang masukan ka dalam bahan taburan,
- susun dalam toples,tunggu sampai dingin,
- satalah sabana bana dingin, tutuik toples, sajian.