kuah santan: campuaan santan, gulo saka , gulo pasia dan daun pandan , aduak sampai rato. masak jo api ketek aduak taruih sampai gulo laruik dan mandidiah.
campua tapuang bareh, garam jo aia. sudah tu aduak sampai rato dan adonan ndak ado yang manggumpa. kalau alah masuakan paraso pandan jo aia sadah aduak rato.
habistu masuakan santan pastian mangaduaknyo taruih bia ndak pacah santan dan ndak ado adonan yang manggumpa, habis tu sariang adonan.
masak adonan yang masih bantuak aia tu jo api ketek sambia taruih di aduak sampai manjadi bubua yang agak kental.
satalah adonan masak masuakan ka loyang atau cetakan.
dinginan adonan yang alah di dalam cetakan tu sampai sa suhu ruang.
satalah dingin dan uap angek hilang masuakan ka dalam kulkas sampai agak mangareh
kalau alah dingin dan mangareh kue kakoleh bisa di karek-karek sudah tu makan jo kuah santanyo.
