Resep: Kue Dadar Guluang

Kue dadar guluang

Kue Dadar Guluang

Bahan Kulik:

• duo ratuih gram tapuang tarigu
• limo puluah gram tapuang kanji
• anam ratuih mili liter aia putiah
• ciek sendok teh garam aluih
• ciek sendok makan minyak goreng
• sacukuiknyo paraso pandan

Caro mambuek kulik:

1. ayak tapuang terigu jo tapuang kanji bia ndak ado tapuang nan manggumpa
2. satalah itu masuakan garam jo aia. aduak sampai marato sampai ndak ado tapuang nan masih kariang.
3. angekan kuali tuangan ciek sendok sayua .puta sampai rato bantuak kuliknyo tu tungguan sabanta sampai masak. ulang taruih sampai salasai.
4. isi jo luo tu siap untuak di makan basamo keluarga atau digaleh bisa juo

Bahan luo:

• ciek buah karambia dikukua
• saratuih gram gulo merah yang alah di paruik
• limo puluah gram gulo pasia
• ciek sendok teh garam
• ciek halai daun pandan

Caro mambuek luo

1. abuih gulo, garam jo daun pandan sampai mandidiah tu sariang.
2. angekan kuali, randang karambia kukua di kuali nan alah angek sampai agak kariang, tambahan aia gulo, aduak marato masak hinggo aia manyusuik sampai bantuak gulo.
3. sudahtu lah bisa di guluang jo kuliknyo.
4. siap untuak dimakan, salamaik mancubo