Resep: Jamua Crispy

jamua crispy

Bahan-bahan

• 1 bungkuih jamua tiram
• 1 bungkuih tapuang racik, rekomendasi sajiku golden crispy
• 2 sdm tapuan sebaguno, rekomendasi sagitigo biru

Bumbu Basah

• 2 sdm bumbu racik
• aia sacukuiknyo

Caro Mambuek

1. suir jamua, kamudian cuci barasiah jo peras aianyo, siap tu tirihan
2. untuak bumbu basah, masuakan 2 sendok makan tapuang racik
3. tambahan aia sacukuiknyo, jan talampau kental
4. siapan bumbu kariang barupo tapuang racik nan ditambah jo tapuang sabaguno
5. masuakan jamu talabiah dahulu ka dalam adonan basah
6. sasudah tu lumuan jo adonan tapuang nan kariang
7. goreng jamua sampai kuniang kacoklatan
8. kalau lah masak bisa angkek
9. tirihahh minyak jo tissu atau karateh minyak
10. jamua crispy siapa untuak dihidangan
11. bisa dihidangan pakai samba cocok
12. simpan di toples supayo ndk liok
13. bisa lo sabagai palengkap makan nasi jo lauak lainnyo