Resep: Es Manado

Es Manado

Bahan

• dagiang buah sirsak 4 sendok makan (buliah disasuaikan sajo jo salero atau sabara banyak nan ka dibuek)
• pokat 1/2 buah (buliah disasuaikan sajo jo salero atau sabara banyak nan ka dibuek)
• stroberi 2 buah (buliah disasuaikan sajo jo salero atau sabara banyak nan ka dibuek)
• nata de coco 2 sendok makan (buliah disasuaikan sajo jo salero atau sabara banyak nan ka dibuek)
• gulo 3 sendok makan
• aia 200 ml
• batu es sacukuiknyo

Caro Mambuek

1. pisahan dagiang buah pokat jo bijinyo
2. potong-potong pokat, sisiahan
3. cuci barasiah stroberi, buang daunnyo
4. potong-potong stroberi, sisiahan
5. blender dagiang sirsak sadonyo jo gulo, batu es, jo aia saketek supayo hasilnyo kental
6. masuakan jus sirsak ka galeh
7. masuakan pulo potongan buah ka dalam jus sirsak
8. tambahan nata de coco
9. tambahan pulo es batu baliak sacukuiknyo sajo
10. Es Manado alah bisa langsuang dimakan!

Catatan: isian es ko bisa sajo ditambah jo nan lain sasuai salero