Lompat ke isi
Jajangmyeon khas Korea
Jajangmyeon
- 1/2 buah Timun dari 1 buah
- 3 Sdm tapuang
- 1 Buah kantang
- Lada Hitam sacukuiknyo
- Ayam suwir-suwir sacukuiknyo
- Mie lidi kering sacukuiknyo
- Rebus mie pas aia alah mendidih di dalam panci, agiah minyak goreng 1 senodk makan supayo mi indak langket.
- Buek saos hitamnyo. Campua semua bahan, kalau dirasi kental banag, tambuah aia sajo saketek.
- Tumuih saos hitam jo minyok 3 sendok makan. Tumuihlah sampai kentang taraso matang. Sabalum ditumuih, gorenglah ayamnyo dulu.
- Mauakkan mi karitiang nan alaah diabuih tadi. Aduak sampai marato.
- Jadi lah Jajangmyeon ala rumahan. Halal karano pakai ayam, yo.
- Tambahan toping sasuai salero, bisa tambahan talua ayam nan alah diabuih.
- Salamaik mancubo dan semogo berhasil.
